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Amatto Ristorante is located in the chicest district of the red city, the Hivernage, a luxurious and prestigious location that suits the feel of the restaurant itself. The establishment has its doors open every night and welcomes you with their magnificent Italian dishes, all in a warm and cozy atmosphere.


Opening hours
Everyday from 18h30 till midnight. Thursday-Friday-Saturday Double service from 19h30 till 21h30

Annual closing
During Ramadan

Cuisine
Italian

Owner(s)
The owners are Mr Gambardella Franco, Mr Amato Tony and Mr Forgione Mike.

Chef
Mr Forgione Mike

Opening year
Open in the year of 2014

Area
a surface of 360 m²

Cuisine


Price
From 70 to 210 Dhs
Rates

Anti pasti

  • Parmigiana Di Melanzane 90 Dhs
  • Croquette au parmesan et crème à la truffe sur lit de persil frit 100 Dhs
  • Carpaccio de Bœuf, Parmesan Roquette 100 Dhs
  • Vitello tonnato 100 Dhs
  • Insalata Tricolor ( Avocat, Mozzarella, Pomodoro Basilico) 90 Dhs
  • Burrata Pomodoro e Basilico 120 Dhs
  • Insalata Mare Nostrum ( Salade de Fruits de Mer) 140 Dhs
  • Gamberoni Ail e Peperonccinio 140 Dhs
  • Tartare di Tonno Messinese 140 Dhs
  • Insalata Maria Costanza ( Mixte de salade, Pomodoro caprese e Salmone) 140 Dhs

Primo

  • Pasta Trofie Sauce Bolognaise façon Angelo 120 Dhs
  • Linguini Ail Oil é Peperonccino 85 Dhs
  • Paccheri aux tomates cerises et sa burrata roquette 140 Dhs
  • Ravioli à la Ricotta sauce au beurre et sauge et thon rouge fraisic 120 Dhs
  • Tagliatelle au Saumon 140 Dhs
  • Linguini aux vongoles, ail olio persil plat 140 Dhs
  • Scialatelli aux aubergines et gorgonzola sauce tomate basilic 140 Dhs
  • Linguini aux fruits de mers 160 Dhs
  • Risotto croquant aux champignons épinard frais copeaux de parmesan 160 Dhs
  • Tagliatelle aux Cèpes, Ail e Olio 120 Dhs
  • Strachinati au scompis Poireau 150 Dhs
  • Pasta Fresca Calamarata con la’nduja Picante, ognion, basilic et tomate cerise 140 Dhs

Insalata

  • Insalata Villa Dei Cesari ( Laitue Romaine, Blanc de Poulet et Parmesan) 90 Dhs

Carne

  • Hamburger à L’Italienne , Frites Maison 110 Dhs
  • Piccatina al limone et talegio basilic linguini ail olio 160 Dhs
  • Escalope alla parmigiana (aubergine gratinée) Trofie tomates basilic 160 Dhs
  • Escalope milanaise sauce au gorgonzola et Orecchiette 150 Dhs
  • Foie de veau alla vénitienne patate areganatto 180 Dhs
  • Tagliatta de bœuf au parmesan Linguini ail e olio , crème aux brocolis 180 Dhs
  • Cote de veau sauce aux champignons et purée à l’huile de truffe 190 Dhs
  • Filet de Bœuf Rossini avec son foie gras 210 Dhs

Pesce

  • Thon frais sauce vierge à l’italienne gnocci ail olio basilic 180 Dhs
  • Lotte alla Fradiavola 180 Dhs
  • Filet de saint pierre sauce au beurre et mandarine et raviolis farci aux artichauts 200 Dhs
  • Loup de mers cuit au four et Trofie tomates cerises basilic 200 Dhs

Dolce

  • Tiramisu original 70 Dhs
  • Panna cotta et coulis de fruits rouges 70 Dhs
  • Mousse au chocolat maison et son huile d’olive extra vierge 70 Dhs
  • Profiteroles à la glace vanille et chocolat chaud 70 Dhs
  • Dolce passione 70 Dhs
  • Macédoine de Fruits de Saison 70 Dhs
Location
57 rue de Paris , 40000
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4 May 2017

Le printemps est là !!! Profiter de notre Terrasse pour Dîner . A M A T T O just Amazing #amatto #bestitalian #marrakech #casablanca #maroc #milano #italy #amazing

3 May 2017

30 April 2017

Par ici les Artistes !@!@! Best time Best friends Good moment COCO TONY (A M A T T O good time )

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