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Azar is known to be a refined establishment, located in the heart of Gueliz, the restaurant offers Eastern and Mediterranean cuisine, made from fresh and organic ingredients, everything is homemade including the bread.

Out on the terrace is the perfect place to sip on cocktails while trying some flavoured shisha and enjoying the belly dancers show. Azar is the place to be on anyday.

Home Delivery: Azar offers a home delivery service if you are looking for a change from the usual pizza and sushi options. Simply call 05 24 43 09 20


Opening hours
Open in the evenings, with a home delivery service

Capacity
120 people

Cuisine


Price
From 200 to 500 Dhs
Rates

MEZZES

  • HOMMOS Purée de pois chiches / crème de sésame / citron 45 Dhs
  • MOUTABBAL Caviar dʼaubergine rôtie / labne / ail / citron 45 Dhs
  • TABBOULEH Salade de persil plat / blé concassé / tomate / menthe / huile dʼolive 45 Dhs
  • BABA GHANOUJ Caviar dʼaubergine / crème de sésame / poivrons grillés 45 Dhs
  • LABNE Fromage blanc affiné / lʼhuile dʼolive / thym sauvage / olives noires 45 Dhs
  • FALAFEL Boulettes croquantes fèves et pois chiches / crème de sésame 45 Dhs
  • FATTOUCHE Salade de crudités du marché garnie de pain grillé 45 Dhs
  • WARAK ENAB Feuillesde vigne farcies avec du riz / tomates / persil plat / citron 50 Dhs
  • RIKAKAT Cigares croustillants au fromage de halloum parfumés aux herbes 50 Dhs
  • KEBBE Boulettes croquantes de viande au blé concassé 50 Dhs
  • BATATA HARRA Poêlée de pomme de terre / ail / coriandre / paprika 50 Dhs
  • SAWDA DJAJ Foies de volaille flambés à la mélasse de grenade et à lʼail 65 Dhs
  • MAKANEK Petites saucisses poêlées à la mélasse de grenade 65 Dhs
  • JAWANEH Ailes de poulet sautées à lʼail / citron / coriandre 65 Dhs
  • CHANKLICHE Salade de fromage de chèvre / dés de tomates / cébettes 65 Dhs
  • HOMMOS LAHME OU CHAWARMA Emincé de viande sur un lit de hommos 75 Dhs
  • ARAYESS Pain farci à la viande, tomate et menthe, grillé au feu de bois 75 Dhs
  • KELLEGE Pain farci au Halloum et grillé au feu de bois 75 Dhs
  • HALLOUM MECHWI Fromage de brebis grillé au feu de bois 75 Dhs

« Assortiment de Mezzés » Comme au Liban

  • 6 Mezzés Decouverte Hommos – moutabbal - tabbouleh - rikakat – labne - falafel 180 Dhs
  • 9 Mezzés Degustation Hommos - moutabbal – kebbe – rikakat - makanek - jawaneh - ... 430 Dhs
  • 16 Mezzés Festin Hommos - moutabbal - kebbe - rikakat - makanek - arayess - batata ... 890 Dhs

ENTREES

  • PASTILLA TRADITIONNELLE [ Poulet et aux amandes grillées ] 90 Dhs
  • SELECTION DE BRIOUATES [ Chèvre – épinard / poulet –vermicelle / effiloché d’agneau - 75 Dhs
  • SALADE DʼARTICHAUTS A LʼITALIENNE roquette & parmesan 80 Dhs
  • CHAIR DʼARAIGNEE DE MER & AVOCAT / LEGUMES CROQUANTS [ Parfumé aux herbes fraiches ] 125 Dhs
  • CROUSTILLANT DE GAMBAS AU BASILIC sauce soyu citronnelle [ Mesclun de salade ] 125 Dhs

LES PLATS AU FEU DE BOIS

  • ASSORTIMENT DE GRILLADES Chich taouk/kafta/côtelettes dʼagneau [ Riz basmati vermicelle] 160 Dhs
  • ENTRECOTE béarnaise [ Frites extra fine & mesclun de salade ] 175 Dhs
  • FILET DE BŒUF sauce au poivre de Sechuan [ Poélé de champignons de saison , frites d 190 Dhs
  • EPAULE DʼAGNEAU (2 pers) [ Pommes grenailles ] 390 Dhs
  • LE POISSON DU MARCHE sauce vierge du sud [ Légumes du moment mi cru - mi cuit ] 200 Dhs

LES PLATS A LA BROCHE

  • PETITS PAINS AU CHAWARMA DE POULET [ Chips minute ] 120 Dhs

LES PLATS A LA PLANCHA

  • CALAMARS SNACKES vinaigrette au citron confir [ Légumes du soleil grillés ] 170 Dhs

LES PLATS AU FOUR

  • FILET DE SAUMON laqué au miel de soja et vinaigre balsamique [ Purée grand chef ] 175 Dhs

TAGINES

  • TAGINE DE POULET au citron confit et aux olives vertes [ Fricassée de pommes de terres ] 140 Dhs
  • TAGINE KAFTA, à lʼœuf ou sans œuf Petites boulettes de viande mijotées avec tomate, ... 140 Dhs
  • TAGINE DʼAGNEAU mijoté aux abricots, miel et amandes [ Semoule fine ] 160 Dhs
  • TAGINE DE LOTTE à la chermoula et olives noires 190 Dhs

COUSCOUS

  • COUSCOUS VEGETARIEN [ Bouillon de légumes du marché , compote dʼoignons et raisins ] 140 Dhs
  • COUSCOUS ROYAL agneau / kefta / poulet / merguez [ Bouillon de légumes du marché , 200 Dhs

Menu : Men Kil Chi

  • Degustation de 9 mezzés / Kefta mechwi-chich taouk-chawarma ou 2 tagines au choix (2 p) 600 Dhs

DESSERTS

  • MOUHALABIEH Flan libanais au lait parfumé à la fleur dʼoranger / pistaches torréfiées 60 Dhs
  • KATAYEF BEL ASHTA Petites crepes fourrées à la fleur de lait et son sirop 60 Dhs
  • PROFITEROLES au chocolat chaud 65 Dhs
  • MOELLEUX AU CARAMEL & BEURRE DEMI SEL glace mascarpone 75 Dhs
  • FROMAGE BLANC MAISON à la fleur dʼoranger Servi avec son confit de dattes chaudes ... 60 Dhs
  • MI CUIT AU CHOCOLAT NOIR , une glace en plus de votre choix 75 Dhs
  • PASTILLA AU LAIT TRADITIONNEL amandes concassées 65 Dhs
  • CARPACCIO DE FRUITS DE SAISONS infusion vanille -cardamone 65 Dhs
  • GLACES ET SORBETS (3 boules au choix) 65 Dhs

AFTER DINNER COCKTAIL

  • SPECIAL PINA COLADA N°1 Rhum , jus dʼ ananas, crème glacée vanille ,coco 85 Dhs
  • EXPRESSO MARTINI N°1 Café rafraîchi à la vodka, crème de cacao, et bailey’s 85 Dhs
  • IRISH COFFE Whiskey Jameson, café , crème fraiche , sucre 85 Dhs
  • TIRAMISU Cognac, liqueur de café , crème glacée mascarpone, cacao 85 Dhs
  • PISTACHIO Jim Beam (bourbon), liqueur de café , crème glacée pistache ,cacao 85 Dhs
Location
Rue de Yougoslavie , 40000
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8 June 2017

Azar est dans l'édition de juin du magazine Candid qui consacre un très bel article à la ville de Marrakech!!

4 June 2017

During Ramadan, our shisha lounge terrace is still open... Are U ready?? #ramadankareem #chillout #mintT #shisha #goodvibesonly #livemusic #bellydance #libanesefood

25 May 2017

Azar reste ouvert pendant toute la durée du Ramadan. Ouverture à partir de 20 heures. Bonnes fêtes à toutes et tous. #ramadankareem #chillout #marrakesh #livemusic #bellydance #shishatime

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