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The one and only Grande Table Marocaine of Royal Mansour has earned its place in the exclusive list of the best grand tables in the world. Take the time to indulge in the prestigious restaurant as it captures the enchanting Moroccan design in its corners. As you enter the establishment you are welcomed with the detailed copper doors, once in, you are ready to savor in the work of culinary art by the starred chef Yannick Alléno. A menu reflecting the gastronomic heritage of Morocco, all by the hands of the Michelin starred chef.

As you hold the menu, you find a redesigned list of unique dishes, made with fine attention to detail. Ranging from Fish Pastilla, CousCous based with 7 different vegetables, frozen Amlou cream, tajine with royal shrimp and the list goes on… Let yourself be baffled as you discover the unique display of gastronomic art.

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Rates

ENTREES CHAUDES ET FROIDES

  • Harira Al Fassia, dattes medjoole de tafilalet, chabakyias et oeufs de caille à croquer 250 Dhs
  • Divers salades traditionnelles marocaines 450 Dhs
  • Briouates 450 Dhs
  • Rouget m'charmel 450 Dhs
  • Seffa medfouna de vermicelle 350 Dhs
  • Tajine de ris d'agneau au persil 600 Dhs

PASTILLAS

  • Pastilla aux fruits de mer pour 2personnes 1300 Dhs
  • Pastilla royal mansour au pigeon 500 Dhs

CRUSTACES ET POISSONS

  • M'hamssa : palourdes de côtes du Doukkala-Abda 350 Dhs
  • Tajine de haricots blancs : crevettes royales 1300 Dhs
  • Chowaya fruits de mer à la royal mansour 3900 Dhs
  • Tajine de daurade royale aux olives mauves 700 Dhs
  • Tajine de bar de ligne 650 Dhs

VOLAILLES ET VIANDES

  • Tajine de poulet de sidi bouatman 500 Dhs
  • Tajine d'agneau de beni mellal 550 Dhs
  • Tangia aux joues de boeuf 700 Dhs
  • Tajine de jarret de boeuf 700 Dhs

COUSCOUS

  • Belboula, poulet et oignons fleurés au cumin 500 Dhs
  • Blé dur à l'agneau et légumes d'agafay 500 Dhs
  • Complet, aux boeuf, carottes et tfaya 550 Dhs

DOUCEURS

  • Perles d'orange royal mansour : dattes, menthe et cannelle 250 Dhs
  • Pastilla au lait infusé à l'eau de fleur d'oranger, amandes caramélisées 250 Dhs
  • Tajine de fraise, sorbet de rose 250 Dhs
  • Tajine de fruits d'automne, crème glacée de sarrasin 250 Dhs
  • Palets chocolatés à l'huile d'argan et citron confit, crème glacée à l'amlou 250 Dhs

MAHALY

  • Menu locavore à base des produits locaux et de saison - prix par personne 1500 Dhs
Location
La Grande Table Marocaine Royal Mansour Marrakech, rue Abou Abbas El Sebti, 40000 - Marrakech Voir sur Google Maps
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