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ENTREES CHAUDES ET FROIDES

  • Harira Al Fassia, dattes medjoole de tafilalet, chabakyias et oeufs de caille à croquer 250 Dhs
  • Divers salades traditionnelles marocaines 450 Dhs
  • Briouates 450 Dhs
  • Rouget m'charmel 450 Dhs
  • Seffa medfouna de vermicelle 350 Dhs
  • Tajine de ris d'agneau au persil 600 Dhs

PASTILLAS

  • Pastilla aux fruits de mer pour 2personnes 1300 Dhs
  • Pastilla royal mansour au pigeon 500 Dhs

CRUSTACES ET POISSONS

  • M'hamssa : palourdes de côtes du Doukkala-Abda 350 Dhs
  • Tajine de haricots blancs : crevettes royales 1300 Dhs
  • Chowaya fruits de mer à la royal mansour 3900 Dhs
  • Tajine de daurade royale aux olives mauves 700 Dhs
  • Tajine de bar de ligne 650 Dhs

VOLAILLES ET VIANDES

  • Tajine de poulet de sidi bouatman 500 Dhs
  • Tajine d'agneau de beni mellal 550 Dhs
  • Tangia aux joues de boeuf 700 Dhs
  • Tajine de jarret de boeuf 700 Dhs

COUSCOUS

  • Belboula, poulet et oignons fleurés au cumin 500 Dhs
  • Blé dur à l'agneau et légumes d'agafay 500 Dhs
  • Complet, aux boeuf, carottes et tfaya 550 Dhs

DOUCEURS

  • Perles d'orange royal mansour : dattes, menthe et cannelle 250 Dhs
  • Pastilla au lait infusé à l'eau de fleur d'oranger, amandes caramélisées 250 Dhs
  • Tajine de fraise, sorbet de rose 250 Dhs
  • Tajine de fruits d'automne, crème glacée de sarrasin 250 Dhs
  • Palets chocolatés à l'huile d'argan et citron confit, crème glacée à l'amlou 250 Dhs

MAHALY

  • Menu locavore à base des produits locaux et de saison - prix par personne 1500 Dhs
Location
La Grande Table Marocaine Hôtel Royal Mansour, rue Abou Abbas El Sebti, 40000 - Marrakech Voir sur Google Maps
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